「何が食べたい？」と家内が聞きます。
特に食べたいものが思い浮かばず、そう返事しました。
ということで、いつものように一緒にスーパーの店内を回って食べたいものを見つけることに。
秋刀魚っていくらぐらいだと高いと思うのでしょうか？
8月の最終日だから秋の始まりでしょ。すごく強烈に暑いけど。
秋刀魚がありました。
1匹600円。
で、その隣に1匹300円の秋刀魚がいます。
え、どう違うの？
同じような大きさで産地も同じ。別に300円の方が古いわけではありません。
この価格差は何なんだ？
家内にもわからないようですが、すでに2匹パックで600円のシールの貼られたのを手にしています。
当然でしょう。
家内は秋刀魚についたアニサキスを料理の際に取り除く動画を見たらしいんです。
秋刀魚が1匹300円と600円の二つがあり、その価格差がどういう理由なのか分かりませんけど、とにかくアニサキスに注意しながら丁寧に準備しようと決めてたのです。
実際の過程は見てないので分かりませんけど、丁寧に下処理したのです。
そのおかげで、大根おろしとレモン汁（ポッカレモンだけど）をかけた焼き秋刀魚はすごく美味しかったのです。
今年初めて。秋の味ですね。
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